Czy niemiecka precyzja i solidność sprawdza się w przypadku noży kuchennych? Z całą pewnością tak, jeśli popatrzymy na produkty marki Zwilling.
Zestawy niemieckich noży kuchennych jednego ze światowych liderów w produkcji noży charakteryzują się innowacyjnością połączoną z kilkuset letnim doświadczeniem (270 lat !).
Bardzo dobrym przykładem jakości i niebywałej wręcz klasy, którą reprezentują niemieckie noże kuchenne Zwilling jest zestaw noży Twin Select składający się z 7 części. Prezentowany drewniany blok z nożami zawiera w sobie następujące składniki:
- obierak (10 cm)
- dwa noże do wędlin o różnych długościach ostrza (13 — 16 cm)
- nóż kucharski (20 cm)
- nóż do pieczywa (23 cm)
- ostrzałka stalowa (23 cm)
Co jest 7 częścią? Oczywiście wymieniony na początku, poza podpunktami blok na noże. Wchodzące w skład zestawu noże są wykonane z najwyższej jakości stali hartowanej FIODUR. Odporne na korozję, wyjątkowo trwałe noże zapewniają bardzo długi czas użytkowania. Wygląd noży oraz design bloku na noże został doceniony nie tylko przez użytkowników (począwszy od niedzielnych kucharzy, skonczywszy na profesjonalnych mistrzów kulinarnych), ale również przez prestiżowe instytucje zajmujące się porównywaniem i klasyfikacją jakości noży kuchennch.
Stałą ostrość noży zapewnia laserowe ostrzenie od czubka, aż do rękojeści. Dany nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Prezentowane noże mimo swojej ostrości są bardzo bezpieczne dzięki metalowemu łączeniu ostrza z rękojeścią, które chroni palce i jednocześnie optymalnie wyważa nóż.
